grano Archivi - Innovative Solutions

19 Set 22

17/09/2022: il debutto di Iperdurum ad Altamura

“Il progetto di ricerca Iperdurum punta a innovazioni varietali, agronomiche e tecnologiche. La cerealicoltura ha tanti problemi, primo tra tutti, il cambiamento del clima. Quindi la sfida è produrre di più e con una qualità più alta”. Così Agata Gadaleta, docente di Genetica agraria e coordinatrice del nuovo corso di studi in Tecniche dell’agricoltura sostenibile presso […]

27 Giu 22

Dai campi di grano di Alberona, i primi risultati di Iperdurum

Saragolla, Antalis, Maciste, Iris, Marco Aurelio. Sembrano i nomi dei personaggi di un poema epico o di impavidi condottieri dell’età Antica. Non è proprio così, si tratta in ogni caso di valorosi protagonisti con una grande storia alle spalle. Sono i nomi dei grani duri coltivati in Puglia e, precisamente, sono le varietà frumentarie al […]

20 Dic 21

La visione olistica dell’Agroecologia e la risposta di Iperdurum

La visione olistica dell’Agroecologia e la risposta di Iperdurum Se unissimo la sapienza contadina tramandata da più di cinque millenni con quella assimilata da scienziati e studiosi attraverso la ricerca e il progresso delle scienze avremmo un’alleanza vincente e, soprattutto, salutare per gli uomini e per l’intero pianeta. Questa alleanza prende il nome di Agroecologia. […]

30 Set 14

From Italy: Presentazione risultati del progetto “Apulian Wheat Fingerprint”

Innovative Solutions ha presentato i risultati del progetto “Apulian Wheat Fingerprint: Nuovi strumenti per la certificazione di prodotti cerealicoli mediante l’impiego della Risonanza Magnetica” in occasione del XLIII Convegno Nazionale delle Risonanze Magnetiche che si è tenuto presso il Politecnico di Bari dal 22 al 24 Settembre scorso. All’evento ha preso parte Giuliano de Seneen, rappresentante del […]

10 Set 14

From Italy: Presentazione risultati “Apulian Wheat Fingerprint” in occasione del XLIII Congresso Nazionale delle Risonanze Magnetiche

Innovative Solutions in occasione del XLIII Convegno Nazionale delle Risonanze Magnetiche illustrerà i risultati del progetto “Apulian Wheat Fingerprints”. Vi aspettiamo il 22 settembre alle ore 11 presso l’Aula Magna “Attilio Alto” del Politecnico di Bari. La partecipazione è gratuita ma è necessario iscriversi mandando una mail a info@innovative-solutions.it Al termine dell’incontro verrà offerto un […]

02 Lug 14

From Italy: Incontro pubblico sul tema “Alla ricerca del Grano “Buono” – Fattori di qualità e tracciabilità delle varietà cerealicole locali”

Si terrà sabato 5 Luglio alle ore 18.30, presso il Cortile Castello di Rutigliano, l’incontro pubblico sul tema “Alla ricerca del Grano “Buono” – Fattori di qualità e tracciabilità delle varietà cerealicole locali – Il marchio di tutela De.Co. (Denominazione Comunale di origine) per il tipico piatto di Rutigliano: “Grano, ceci neri, cipolla rossa e zampina”, nell’ambito […]