contraffazione Archivi - Innovative Solutions

09 Mag 16

In Oleo Veritas – 11.05.2016 – Conferenza Stampa presso la Camera dei Deputati

Annuncio stampa In Oleo Veritas, l’innovativo sistema di “tracciabilità analitica” dell’olio extravergine di oliva a supporto delle imprese grazie al riconoscimento inequivocabile del lotto di produzione in fase di commercializzazione. I recenti scandali registrati nel comparto oleario hanno evidenziato ancora una volta i limiti dei metodi di analisi ufficiali per il controllo dell’olio extra […]

18 Mar 16

Olio extravergine: il futuro della tracciabilità comincia da Bari

D’ora in avanti l’olio tunisino non ci farà più paura. Benvenuti nel futuro della tracciabilità. Parte da Bari la battaglia nazionale per dare un’identità insindacabile all’olio extravergine di oliva. In Oleo Veritas – www.inoleoveritas.it – è il nome del progetto ideato dalla Camera di Commercio e da Innovative Solutions – Spin Off del Politecnico del […]

15 Mar 16

“In Oleo Veritas” – Tutta la verità sull’olio extravergine di oliva – Presentazione alla stampa giovedì 17 marzo alle 10,30

La Camera di Commercio di Bari presenta In Oleo Veritas, il primo sistema di tracciabilità analitica che garantisce il riconoscimento inequivocabile in fase di commercializzazione della qualità chimica e categoria merceologica. I recenti eventi giudiziari che hanno riguardato la frode in commercio di alcune aziende produttrici di olio extra vergine di oliva hanno evidenziato i […]

20 Ott 12

From Italy: Olio, un decalogo per stanare chi ruba il valore del made in Italy

“La maggioranza degli italiani spende più per l’olio del motore della propria autovettura che per l’olio extra vergine d’olia da portare in tavola”. La denuncia di Massimo Gargano presidente di Unaprol nel corso del convegno “Senzaimbrolio” che il consorzio olivicolo italiano ha organizzato con il Comando Carabinieri antifrodi comunitarie del Ministero delle Politiche agricole alimentari […]