Iperdurum Archivi - Innovative Solutions

28 Feb 23

25 Febbraio 2023: la tappa finale di “Iperdurum” a Cagnano Varano

Ventiquattro mesi. Ventiquattro mesi di sperimentazione, ricerca e dedizione. Ventiquattro mesi di cura dei preziosissimi campi di grano (tra l’Alta Murgia fino all’Alto Tavoliere) . Ventiquattro mesi di collaborazione tra due mondi apparentemente opposti. Ventiquattro mesi per un progetto di nome “Iperdurum” che ha coinvolto ed emozionato diversi protagonisti. Il racconto di questi due anni […]

27 Feb 23

“Ipertube” : il corridoio Iperdurum per Europa e USA

“C’era l’esigenza di garantire una maggiore sicurezza soprattutto per i campioni destinati negli USA e così abbiamo ideato nuovi contenitori”. Così, Maurizio Triggiani, presidente di Innovative Solutions s.r.l., racconta come è nata l’idea dei tubi portaprovette firmati “Iperdurum”. Come abbiamo già scritto in precedenza, durante il progetto sperimentale “Iperdurum”, i ricercatori di Innovative Solutions hanno […]

12 Dic 22

Il confronto interlaboratorio, una ricerca comparata e sempre aperta: l’esperienza Iperdurum

Sostenibilità, rigore e responsabilità. E ancora, trasparenza, inclusione, partecipazione e condivisione. Questi i cardini che devono essere sempre alla base della ricerca scientifica. Una ricerca costantemente aperta, che ha come obiettivo il massimo beneficio per tutti e che consente ai ricercatori di collaborare e di confrontarsi, soprattutto quando offre l’opportunità di maneggiare i medesimi dati […]

27 Ott 22

Sicurezza e sovranità alimentare: le sfide dell’Agroecologia

Come possiamo portare una trasformazione radicale senza limitare la crescita dell’agricoltura, necessaria sia a soddisfare la sicurezza alimentare sia a restituire la sovranità alimentare, senza danneggiare la fertilità del suolo e la salute dell’ambiente? E a quale prezzo? La risposta (anche) a queste domande è proprio uno degli obiettivi di “Iperdurum”, un progetto di ricerca […]

19 Set 22

17/09/2022: il debutto di Iperdurum ad Altamura

“Il progetto di ricerca Iperdurum punta a innovazioni varietali, agronomiche e tecnologiche. La cerealicoltura ha tanti problemi, primo tra tutti, il cambiamento del clima. Quindi la sfida è produrre di più e con una qualità più alta”. Così Agata Gadaleta, docente di Genetica agraria e coordinatrice del nuovo corso di studi in Tecniche dell’agricoltura sostenibile presso […]

27 Giu 22

Dai campi di grano di Alberona, i primi risultati di Iperdurum

Saragolla, Antalis, Maciste, Iris, Marco Aurelio. Sembrano i nomi dei personaggi di un poema epico o di impavidi condottieri dell’età Antica. Non è proprio così, si tratta in ogni caso di valorosi protagonisti con una grande storia alle spalle. Sono i nomi dei grani duri coltivati in Puglia e, precisamente, sono le varietà frumentarie al […]

14 Gen 22

Dal Triticum a Iperdurum, storia di diversità e innovazione

Il grano, e in modo particolare il Triticum durum, una qualità che si distingue per la sua forma più allungata e per la camicia (cariosside) meno friabile rispetto al grano tenero, ha sempre caratterizzato i granai pugliesi sin dall’età medievale. E ancora oggi, più del 60% della produzione del grano duro è concentrata nelle province […]

20 Dic 21

La visione olistica dell’Agroecologia e la risposta di Iperdurum

La visione olistica dell’Agroecologia e la risposta di Iperdurum Se unissimo la sapienza contadina tramandata da più di cinque millenni con quella assimilata da scienziati e studiosi attraverso la ricerca e il progresso delle scienze avremmo un’alleanza vincente e, soprattutto, salutare per gli uomini e per l’intero pianeta. Questa alleanza prende il nome di Agroecologia. […]